一碗热蛇汤是什么生肖？
“一杯暖饮下肚，神魂皆醉” 这句话描写的是黄酒。而蛇又与“酒”相联系。所以答案是酉鸡。 “酒”为水谷之精。在道家眼中，水谷之精，上为乳汁，中为饴糖，下为精液。 而酉时，正是下午五点至七点的时间段，此时阴气盛极，而阳虚气弱，人体的生理功能下降。 喝酒要趁年轻血气旺盛的时候，到了这个点，阳气衰弱，喝多了容易醉。就好像阴盛阳微，万物凋零。过了这个时间段再喝酒，除非是体质特别强的人，一般人都是越喝越醉。 所以古人用“酒不空饮”“饮不过量”来告诫后世之人，意思就是要节制，不要过度。 那么为什么说是“一碗热蛇汤”呢？ 因为这句诗化用的典故和“酒”有关！
“一碗热蛇汤”指的是战国时期蔺相如“完壁归赵”事件中的“奉璧拜礼”。 秦王想以城换璧，便让蔺相如到边界交换，然而蔺相如识破这是秦王的计谋，便假装喝醉了走错了路，把玉璧放到了御膳桌上。 秦王见到后大怒，对蔺相如说：“今日之事何以见得不是君臣玩笑之意？” 蔺相如答道：“当年周王赏给秦王白璧，因为知道秦王无诚意，特意令尚书在上写着‘谨使某甲，先赍名帛，礼单在此’；如今大王若要此璧，也应备上厚礼，在璧上写明，以免天下人笑话。” 秦王听了这话，知道蔺相如确实已经知道了真相，便拿出一筐美玉，一匣明珠，作为聘礼，请蔺相如代劳递送璧状。 蔺相如拿了秦王的聘礼，回到住处，叫手下准备饭菜，把盒子里的东西尽数倒出，摆了满满一桌。然后自己端起酒杯，一面喝，一面吃。最后吃了饭后，才拿起璧状，对秦王表示恭维。 这便是“一碗热蛇汤”的故事。 而这个故事的本意在于讽刺秦王贪婪虚伪、自欺欺人的丑态。
但是，后人引用这个典故的时候，往往别有深意。 元朝散曲《莺啼序》中就有“杯盘狼藉，更为何妨，也正好独酌黄昏。这酒怎生吃得成，半阑外天浅云低，夜将晚灯初上”。 这句词的意思是说，趁着年轻及时行乐吧，莫等夕阳西下，花垂枝老，徒留悔恨。而及时行乐的反面，就是克制、节制。正如明代冯梦龙所说：“欲不可纵，纵欲成灾。” 人只有驾驭住了自己的欲望，才不会被欲望所吞噬。否则，像那秦王一样，为了求宝而失去了自己该有的尊严，又何苦来哉。
十二生肖分别是：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪，根据十二生肖的属相，人们又进行了不同的组合和解读，如老鼠娶亲、龙马精神、蛇缠茅屋——自作自受、鸡犬升天、猪羊满圈等等，而今天要讲的就是蛇。蛇在中国人眼中是十分奇怪的动物，它没有明显的四肢，却能自由活动，没有发声器官，却能发出“嘶嘶”声，身体又非常光滑灵巧，能伸如弓，能曲如环，能直如矢，能屈如漪，古人对此十分不解，便将它视为能呼风唤雨，兴云布雾，能起死回生的神物，因而对它既充满畏惧，又心存仰慕，认为它具有无尽的法力和神通，并把它排在十二生肖之中。
然而世界上并不存在一种能起死回生的神奇动物，蛇是爬行动物中最原始的类群中最低级的种类，也是陆地上分布最广泛、种类最多的一大类，在140个主要蛇类群中就有129个分布于陆地。蛇的品种繁多，体形差异也很大，短的仅10多厘米长，长的超过10米。根据吃东西和消化食物方式的不同，而分有毒蛇和无毒蛇两大类。
据统计，全世界有3000多种蛇，我国有200多种，其中毒蛇约50种，毒蛇中危害最大的是分布于华东、华中及华南地区的金环蛇、银环蛇、五步蛇和蝮蛇。民间流行着这样一首顺口溜：“蛇有阎王本帐，大蛇常与小蛇争斗，小蛇败逃，大蛇追上咬其尾，小蛇咬其头，双方常相持达数日之久，最后双方均因饥饿而死。”这说明了蛇在生存竞争中是弱肉强食、大鱼吃小鱼的世界。
蛇是一种冷血动物，它的体温高低完全与外界温度变化相一致，一般在10℃以上开始活动，25～32℃为活动的最适温度范围，在13～14℃以下时进人冬眠，在30℃以上时进入夏眠。每年3月初至10月末为蛇类活动期，进入秋末初冬10～11月份，气温逐渐降低，蛇为了避开寒冷的严冬在有洞穴的地方开始群居在一起，相互缠绕冬眠，并极少取食直到翌年春季。因此掌握蛇的生活习性，对于预防和救治都是很有意义的。”
对于蛇毒进入人体后，导致疾病的发生与演变过程，我国历代医家都有研究并积累了丰富的经验。如华佗在《中藏经》中有“蛊毒者，由蛇、虫、沙、石、金疮、针灸所伤而得也”，“中蛊恶毒，忽然闷绝……须臾反活，发还如初，每日发两三度……渐致消渴咳嗽，形容羸瘦……死期将至也”。《本草纲目》中记有“蛇能食蛊，故其毒甚蛊百倍……最能入人脑、破人骨”。特别是《医林绳墨》一书中对于蛇毒及救治都有详细的记述。“其患必发于所伤处，少顷麻木刺痛渐甚，肿硬发热，毒流他处，则牙关紧急，唇青目瞑，喉中如梗，唇凸口噤，或遗大小便。内毒发作于脏腑，或恶心呕吐，或心悸烦躁，或口角抽掣，或闷乱自汗，状类中风”。从这些古籍文献中不仅记述了蛇毒进入人体后发生疾病的过程，同时还记载了蛇毒中毒的临床症状与体征，与现代医学的毒理学研究结果非常接近和一致，可见我国劳动人民在2000年前就对蛇毒与中风有一定的认识。
