砍柴代表什么生肖?

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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”——这是李商隐的诗句,讲的就是唐玄宗为杨贵妃千里送荔枝的故事。不过,李白在《上阳宫月·赠裴将军》中提到,实际上杨贵妃最喜欢的是西瓜,而不是荔枝。那么,为什么还要千里迢迢地送荔枝呢? 这是因为荔枝属于南方水果,盛产于两广及海南等地,而唐朝的岭南地区,又是重要的烟区。

据唐代孙樵所作的《桂海虞衡志》记载:“荔子壳如蒲葵,核如枇杷,色红味酸。”又因“南人先熟者,颜色香味皆上,北人采之,以蜜和蒸,以盐渍之,或曝干而去核,以供燕赏则美矣……北人不能正其果,唯荔枝可假南人法,取熟者用汤浸去核,用糖腌食。 ” 荔枝这种水果在唐朝时期就已经从南方传入到了中原地带,并受到了王室的热爱。但这里有一个问题:为什么非得是广东的荔枝,而不是其他地方的荔枝呢?

原来,现在我们所吃的荔枝,绝大部分都属于无患子科植物,该属植物共有50多个物种,主要分布在热带、亚热带地区,我国现存的无患子树多属于这一属。然而,在唐代时,四川人吃的荔枝却并不是从海南或者两广地区的野生荔枝树变来的。

唐朝时期,四川人吃的荔枝实际上是引自东南亚的一种叫作“离枝”的植物。这种植物属于无患子科离枝属,原产于马来半岛等地。在唐代,东南亚诸国与中国的贸易往来十分频繁。据记载,这些国家向中国输出香料、橡胶、大米和蔗糖的同时,还向唐朝进贡丹砂(红色染料)、象牙、水晶、珍珠、檀香以及“离支”这样的水果。

“离支”也就是我们现在所知的荔枝。由于属于外来物种,所以它一开始并不受唐人的喜爱。唐人王建的诗句“琼浆一只出扶桑,初破仙瓜似鸭黄;含露燃芳色相照,早起开笼卷粉香……”就描述了他对这种异类水果的不屑。直到后来,随着南方地区的开发,特别是两广及海南等地种植荔枝技术的成熟,才改变了这种状况。

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