2019什么手艺好点?
这个问题让我想起了学厨师的那个时代,那时候是2005年,我初中毕业,去了一个厨师学校学习烹饪,当时我们那个班共有60人,都来自五湖四海,因为热爱烹饪才走到一起学习,我记得最清楚的是我们的班主任,他是湖南人,很幽默的人,每次上课都是笑呵呵的,我们班主任对同学们都很好,记得有一次我脚受伤了,他背着我跑下楼去急诊室,那种感觉真的好温暖 。
虽然时间过去很久了,但那些场景依旧历历在目,我们那个班级的同学关系也非常好,就像亲兄弟姐妹一样,在学期结束时我们都拿了毕业证,然后各自奔前程去了,当时我们班里有的同学去大酒店实习做了主厨,有的到政府机关做了行政总厨,有的自己创业当老板,还有的继续深造考了研究生、博士,当然也有找不到工作的,但我相信只要他们继续努力一定会找到好工作,因为我们是学厨师的,厨师这个职业没有高低贵贱之分,只是每个人追求的理想生活不一样而已。
现在的年轻人学厨艺,我建议你们最好是到正规的学校去学习(这里不是说职业学校不好哈,我只是觉得职业教育偏理论教育居多,而有些烹饪学校实操更多),为什么建议去正规的学校呢?因为你还没进入社会,不知道社会的阴暗面有多少,有些不正规的餐厅会克扣员工的工资,环境也不好,如果你是在这样的环境下工作你会慢慢变得悲观,然后失去对生活应有的热情;
另外现在互联网这么发达,你可以先在网上了解一下你要学的菜品,多看看别人的评价,防止被坑哦! 不管怎么说,任何技术的学习都不是一蹴而就的,都需要持之以恒地坚持,希望你早日学到一门手艺,加油啦!