请问煮是什么生肖？
“煮”字上面是“水”，下面是个“勺”字，这个“勺”字，像形一只鸟，而且是一只飞翔的鸟。 煮字的本意就是烧汤做饭的意思。《说文解字》：“煮，烹也。从水、曰。”“曰”是象形字，表示火焰的意思（见图1）。煮本义就是指在水火上把食物做好。所以，用“水煮”可以理解为用火把东西煮熟。
用“火烧”也可以理解为用火把食物煮熟。不过这里要注意一下，古人把在火上烧烤的肉叫做燔（音fn）肉，和煮的东西是不一样的。古代祭祀或者宴会上的烤全羊其实应该叫做“燔羊”，如果吃的时候没有拿火去烤的话，那就是“煮熟了”，也就是“熟”字了。
现在有些方言里还保留这个“生”字，比如四川话就把没煮过的蔬菜叫做“生菜”；广东话里把刚宰的鸭子叫做“生鸭”，把烤熟的鸭子叫做“熟鸭”。可见“生熟”这个概念在古代是有明确的含义的。 和水煮有关的还有一个“炊”字，这个词是指用微火把饭菜煮熟。《礼记·檀弓下》中有：“炊黍则吾执爨。”孔颖达疏：“谓烧柴火，渐次加热，非猛火急煎也。”
另外，和烹调有关的还有很多字，比如“煎炒烹炸”中的各个动词，还有“炖”“焖”“煨”等字。 至于题主说的十二生肖，我猜答案应该是马。因为“煮”字的甲骨文形状很像一匹奔跑的马。