喜欲什么生肖？
这个题目很有意思，为什么是羊。 先说结论，因为“羞”通“馐”，美味的食物叫佳肴（馐），美好的东西叫美（馐）。而“鲜”有“新鲜的”意思，“羊”古代作为食物正含有这种新鲜的意思。 《礼记·檀弓下》中说道：“君于麻菽米，必以告大夫，然后敢食也。”郑玄注：“臣之敬者，君之所尊，如亲见焉；膳之鲜者，君之所有，所以养其命。”
可见在周朝的时候，国君祭祀的时候使用的羊必须是刚刚杀的，称之为“新杀”——也就是现在说的“鲜活”。如果祭祀之前先让人把羊杀好了放在那里，那是不合乎礼仪的，会遭到众人的唾弃。 《礼记·中庸》中有“宗庙之时，天子之大孝也，奉亲追远，民德归厚。故曰：至诚无息。”这里的“息”就是停止、消歇的意思。如果宗庙祭祀的时候，用的羊是不新的，是有违“孝道”的。
既然祭祀时候要讲求“新”，那么平时自然就需要保持“鲜”了。《论语·公冶长》中“子不食肉”的原因就在于此——“子不语怪力乱神。”孔子认为这些怪异的神鬼之说太过虚幻不可信，因此作为正名思想的一部分，他主张不要对虚无缥缈的东西用太认真的态度去对待——这就是孔子常说的“不怨天、不尤人”“待其静也，而后求未始无天地；待其动时，而后求未始有人。”（《周易·乾》象传）
从“新”到“鲜”，其实还差了一个意义：“腥”。只有既新鲜又没被煮过的羊叫做“腥”。不过这个字在古代除了指羊，还包括鱼和兔。因此这个词组“三牲”中的“牲”古代写作“牲”，表示的就是猪、牛、羊这三种动物。 由“腥”再到“香”，就彻底脱离了肉食的味道范畴，专指南方人所喜爱的各种香料了。