茶字代表什么生肖？
《说文解字》里“荼”字的解释是这样的：“荼，苦菜也。从艸，荼声。一曰荼，蔎（音“设”），茗之属。一名荈，蜀人谓之苦茶。” 里面“一曰”所提到的“蔎”和“茗之属”，《尔雅·释木》里写道：“蔎，香草也。”——注：这里的“蘼芜”就是今天所说的薄荷。 “茗之属”在晋代人写的《广雅·蔬族》里有：“茗，草茶也。”而唐代诗人陆龟蒙有诗句“斯茗出吴郡，江南越溪傍”，说明这种植物属于南方，那基本上就可以确认了：所谓的“茗之属”指的就是茶树。
另外，东汉大文学家张衡所作的《西京赋》中有这样的诗句：“乌孙国王昆莫，身自捕兽，射猎生娱。”其中的“身自捕兽”用的就是“荼”字，李善注引三国时魏国人张揖的《广雅》：“荼，兽名，似驴，赤黑色。”其实这就是我们今天所说的牦牛。 还有，南北朝学者郦道元在《水经注》中提到了荼，是作为舟船的食物来介绍的：“孟春之月，东风解冻，蛰虫始振……其味辛酸，其汁如饴，令人胸膈满滞全消。今江东而有，以为菹酱，亦可为蔬。北土甚稀，不知食之。” 这里的“菹酱”就是用野菜做成的酱料，类似的酱料在今天仍有制作，叫作“鲊”；而“羹”字今天的用法是指用荤料做的汤——这明显是后世改动字形而来的用法。这种用野菜做成的汤汁，用“荼”字来表示是非常恰当的了！