炸是什么动物生肖？
老鼠（子鼠）。 子是万物开端、初始之意。 子时指的是13时至15时，为现在凌晨1时至3时。 此时阳气渐生，阴盛阳微，阴气开始旺盛，而阳气渐渐淡去，相当于第二天下午1点到3点这个时间段。 “午后一两点钟的太阳是最温煦柔和的”，“正是阴盛阳微的时候”——这种天气最适合老鼠活动了，所以子属鼠。 另外还可以从十二生肖顺序来看，子鼠排在第一位，午马排在最后一位，中间有未羊、申猴、酉鸡等，这些都是阳火、阳金或阳木，只有子鼠属阳水，能够兼容并包这些阳性动物，可见它在十二生肖中的地位。
民间传说《老鼠嫁女》也佐证了这个答案——在这一天，人们早早关门闭户，生怕被老鼠骚扰；而到了夜里，当其他人进入梦乡之后，老鼠们纷纷出来，庆祝自己的节日！ 这个说法来源于我的家乡江西，关于它的来历还有一个有趣的传说：据说古代有个叫周处的青年才俊，智勇双全，武艺高强，而且仪表堂堂，满腹经纶。然而他却有一个让周围人感到头疼的特性—爱耍小聪明，有时甚至钻牛角尖。
有一年临近春节，朝廷送来一头大肥猪犒劳周处，他灵机一动，想用油炸鱼的方式做成美味佳肴来招待皇帝派来的使者，结果因为计算失误，把鱼丢进油锅里后，便心急如焚地等待着。可是左等右 etc.