水萝卜是什么生肖？
你好，我是水萝卜，我属.......我属什么？ 咦，我的小尾巴不见了！ 嘻嘻，我来告诉你吧，我的小尾巴叫“根”。不信你掰开我的身体看，里面全是白生生、胖乎乎的小根儿呢！ 不过，你别说我的根不厉害呀，我的根能吸水，也能排水；能溶解营养物质，还能消化和排泄废物呢！ 我全身都可以吃，尤其是那白白嫩嫩的皮，可是味美多汁呢！
1.清肠排便 我不但自身清洁，而且还能帮助人体清理肠道垃圾，排出体内毒素。这是因为我在肠道里能够分泌一种酸性物质，这种物质可以帮助人体分解脂肪，又能刺激胃肠蠕动，加速食物的代谢速度，让体内的积存垃圾随粪便一起排出体外。所以，食用我有着不错的清肠排便效果。
2.补充营养 水萝卜的吃法很多，可以直接生吃，也可以凉拌或者做汤，还可以腌制成咸菜等等。并且，在烹饪的过程中，我也不会损失更多的营养。因为，我的维生素含量特别丰富，而且，水溶性维生素和矿物质的含量都很高，常吃我能够有效补充人体需要的多种营养成分。
3.降脂减肥 因为，我含有的营养物质可以促进人体新陈代谢和血液循环，从而将堆积的脂肪随着新陈代谢排出体外，减轻身体的负担。同时，我还含有人体不能合成的氨基酸，这些氨基酸是胰岛素激活剂，经常食用我，有利于降低血糖和血脂，并有很好的减肥作用。
4.防癌抗癌 因为，我含有异硫氰酸酯类化合物，而这类化合物能够阻断亚硝胺等致癌物质的合成，另外，我还能够抑制癌细胞生长所必需的物质——酶的活性，从而起到一定的预防癌症的作用。