截止2017年粮食几年增？
应该明确一点，那就是我国粮食安全确实存在隐患。 主要表现在两点：一是口粮安全受到威胁；二是大豆等油料作物对外依存度越来越高。 先说第一点，很多人可能不知道，我国目前95%以上的早稻是杂交稻，这种水稻对土壤要求非常高，非酸性土不能种植（PH值小于6.5），而我国的晚稻大多为常规稻，对酸碱性的适应能力强于杂交稻。所以，一旦南方的酸雨区扩大，势必会对我国的口粮安全造成威胁。
再说第二点，随着人口增加和人民生活水平的提高，对油脂类的需求只会越来越大。目前我国食用油的主要来源是菜籽油、猪油、豆油和玉米胚芽油，其中菜籽油和豆油的产量基本持平。但是随着人们对植物蛋白的需求增长，未来很可能以菜籽油为主的食物供给结构会逐渐被豆油所代替。这也就意味着我们需要从国外大量购买大豆或进口巴西的豆油。
据统计，中国每年大豆的需求量高达1亿吨，但是产量却只有1300万吨左右。为了弥补供需缺口，近年来我们除了拓宽了采购渠道以外，还加大了科技投入力度，比如在大豆脱皮过程中引入了低温工艺，既保证了口感又提高了出油率，而且还避免了高温加热带来的营养损失。
虽然我们在科技育种方面不断取得突破，但是和美国等发达国家相比仍有一定差距。美国的大豆单产水平是我们的一倍还要多，而且品质也更好。