十二生肖淮最后是什么生肖？
我觉得是鼠，子鼠 十二地支中与亥猪相承的是子鼠，相传在天地初开之时，世界上本没有动物，只有老鼠勇敢地去闯荡，慢慢地世界上的动物都出来了。所以子鼠为万物之首。而且古代人们用十二种动物来表示一天中的时间，子时就是夜里十一点到凌晨一点，这时正是老鼠活动的时间。
另外还有个传说。据说玉帝为了考察凡间百姓的生活状况，就下旨让七位星君分别负责调查七情六欲的重要性。并许诺说如果谁最先完成，就赏赐给他一个“好色之徒”作为妻子。结果其他几位星君的调查报告都送了上来，惟有北斗星君推说未能完成任务。玉帝问他原因，他说因为人都有七情六欲，是很难做出判断的。于是玉帝就让北斗星君带着他的天兵去人间调查，凡是见到穿着华丽之人，就认定为“好色之徒”，带回天宫交给玉帝发落。
可是北斗星君来到人间之后却发现，原来人的感情是最难捉摸的，并非像他想象的那么单纯，因此就犯了愁。这时他想到了自己的仆从鼠哥和牛弟，就让它们假扮成人间的两个大官，自己化身为一穷书生，投宿在他们家。
到了晚上，那对姐妹花看到“书生”后，顿时芳心大悦，邀请他们到房间中叙谈。可是一进到房间，“书生”就变了脸色，斥责她们不守妇道，然后揪着她们的衣襟，把她们拖进了房中……事后，“书生”告诉两姐妹，他是因为思念家乡，因此才做出如此失礼之事。他姓“好色”，名“之徒”，家中上有老母，下有妻儿。虽然他是个穷苦的书生，但是为人却谦和有礼，知书达理，尤其喜欢读书人，如果你有机会见到他，就可以知道他的为人了！ 这就是“鼠咬天开”的故事，这个故事说明鼠具有非凡的勇气和创造力；也指代着“好色之徒”，这恰好与申猴相合。