宫保代表什么生肖？
“宫保”其实是“宫保鸡丁”的简称，该菜的发源地在中国，据说是由中国厨师发明的，后来流传至国外，在西方国家广受喜爱的中国菜肴之一，而该菜肴由鸡蛋、鸡肉搭配青红椒等食材做成；因此可以得出答案，“宫保”代表的是生肖鸡。
事实上，“宫保”这个词还有另外的解释，它还可以代表古代朝廷中位高权重的人，也就是“三公九卿”中的“宫保”。《汉书·百官志》中有记载：“太仆……又主乘舆车，出则执辔，入则执巾，侍御左右。公卿以下，至于郡县吏，皆佩印绶，驾四马，称官车也。”
太仆是皇帝的车夫，不仅负责为皇帝驾车，还负责打扫宫廷，以及为皇帝及夫人梳洗更衣。汉武帝时期设立了“谒者”一职，专门负责传达皇帝命令，兼管出入人员的身份核验和通报。这两职合一，便产生了“宫保”一词。 《汉书·张汤传》中就有关于“宫保”的记载：“汤尝奉使致酒炙鸡，召谒者因让载以进入。”南朝宋文学家范晔所著的《后汉书·光武帝纪下》中也记载了相似的内容：“建武十二年二月壬午，尚书令王允、东观令吕武等，以旧殿坏，谋作第宅。先立碑阙外域，诏书诘责允……允弟显宗为尚书令，与武并承旨作第。帝幸其第，甚悦之。明帝谓显宗曰：‘朕始学书中，见前汉公卿未敢尔（指造宅），闻大将军有此，意甚怪之。’显宗顿首谢罪。”